Angebot

Wir werden vorwiegend frische Lebensmittel für die Zubereitung unserer Speisen verwenden, welche direkt aus der Region kommen. Aber auch für den entdeckungsfreudigen Gaumen haben wir etwas im Angebot.

Nämlich original Liechtensteiner Leckerbissen wie beispielsweise Käsekuchen. Diese Spezialitäten haben wir aus zweierlei Gründen in unser Angebot aufgenommen, erstens da durch unsere berufliche Laufbahn ein starker Bezug zu dieser Region besteht und zweitens weil auch ein Bezug zwischen der Liechtensteinklamm in St. Johann im Pongau und dem Fürstentum an der westlichen Grenze unseres Landes besteht. Aber auch die original österreichische Hausmannskost mit ihren Schmankerln darf nicht fehlen.

 

BBQ-Spare Rips in der Liechtensteinklamm

Als besondere Attraktion Steht in unserem Gastgarten ein riesiger BBQ-Griller, wo z.B. Haxen, Spare-Rips, oder auch unsere Fangfrischen Klamm- Forellen angeboten werden. „Ich kann Euch nur soviel sagen, einfach wunderbar.“

Das Angebot  beinhaltet sowohl frische Fleischgerichte aber auch Fischgerichte, dabei reicht das Sortiment beispielsweise von der saftigen Stelze und Ripperl bis zur herrlich warm geräucherten Pongauer Forelle.

                                                                                                                                                                                                                                                              „Ich als Fürst freue mich schon auf die warm geräucherte Forelle!“

Speisekarte Klamm Fürst

Ein Kommentar zu “Angebot

  1. Hoi ihr zwei, lasst wiedermal etwas von euch hoeren. Gruss aus liechtenstein

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